KERSTIN & MARCEL MENGEWEIN
Solidarische Landwirtschaft „Permaglück“
Kerstin und Marcel Mengewein von Permaglück. Die beiden haben eine Market Gardening SoLaWi ( Solidarische Landwirtschaft ) in Odernheim am Glan, in Rheinland-Pfalz, aufgebaut. Mit dem Gemüse, dass sie anbauen, versorgen sie 50 Familien.
Darum geht es in diesem Interview:
Kertin und Marcel Mengewein erzählen, wie sie dazu gekommen sind Market Gardening zu betreiben. Sie erklären, was Solidarische Landwirtschaft, Market Gardening und PermaKultur sind und wie man auf engstem Raum große Erträge erzielen kann, ohne dem Boden zu schaden. Im Gegenteil, die Bodenqualität wird verbessert und das auf ganz natürliche Art und Weise.
